طريق عمل دجاج كنتاكى

بسم الله الرحمن الرحيم
راح أوصف لكم طريقة عمل الدجاج الكنتاكى
يلا نتفرج مع بعض على الطريقة

المقادير:
1- دجاجة مقطعة 8 قطع .
2- دقيق .
3- بقسماط .
4- بيض .
5- بهارات .
6- ملح .
7- زيت للقلي .

الطريقة:
1- تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع .
2- يخلط الدقيق مع البهارات والملح .
3- يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود .
4- يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط و يوضع في صينية .
5- يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار .
6- ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة .
7- في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في مقلاة .
8- اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة .
9- اقلي حتى يشقر لونة .

قدميها مع البطاطس المقلية.
اذا رغبتي في عمل البطاطس
قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي.

بتمنى تعجبكم

شكراآاآاآاآاآاآاآاآ
يا عســـــــــــــــــــــــــــــل
مشكو و و و و و ر ة
رو و و وعة
الموضوع
عنجد رووووعة
ويسرني اني اكون اول وحدة بترد
على موضوعك

مشكووورة انتى على ردك
الذى نور الصفحة و زادها اشراقا

شكرا على الموضوع الاكثر من رائع

» دمج الصور عن طريق التدرج